Restaurant Cátedra

Name: Restaurant Cátedra
Telephone: +34 932 95 46 20
Price range: €€
Rating: 4,5

Cocina mediterránea con ingredientes locales y un ambiente acogedor.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,5(1655)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Via Laietana, 5, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, España
Sitio web: https://restaurantcatedra.dudaone.com
Teléfono: +34 932 95 46 20

El Restaurante Cátedra, ubicado en Via Laietana, 5, en el corazón de Ciutat Vella, Barcelona, ofrece una experiencia gastronómica única que combina la tradición catalana con toques modernos. Su menú destaca por platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada, incluyendo opciones vegetarianas y especialidades de mariscos. El ambiente del restaurante es acogedor y elegante, ideal para disfrutar de una comida en pareja o con amigos. Además, su proximidad a atracciones emblemáticas como la Catedral de Barcelona y el Mercado de Santa Caterina lo convierte en un lugar perfecto para una pausa culinaria después de explorar la ciudad. Sin duda, Cátedra es un destino que no te puedes perder si buscas una experiencia auténtica en la capital catalana.

Menú

Nombre	Precio
Paella Mixta
Fideuá
Crema Catalana
Gazpacho
Patatas Bravas

Fotos

Reseñas

(1,655)

Amplias opciones de menú

Paella Mixta

La paella tradicional de mariscos y carne es una experiencia culinaria que no decepciona. Los sabores se entrelazan de manera armoniosa, con mariscos frescos que aportan un toque del mar y carnes tiernas que añaden profundidad. La textura del arroz es perfecta, logrando ese punto ideal entre suelto y cremoso. Sin duda, un plato que refleja la riqueza de la gastronomía española y que vale la pena disfrutar.

Fideuá

El plato de fideos con mariscos que probé es una deliciosa variante de la paella. La combinación de sabores del mar, junto con la textura perfecta de los fideos, crea una experiencia culinaria muy agradable. Los mariscos estaban frescos y bien cocinados, realzando el sabor del plato. Sin duda, es una opción recomendable para quienes buscan disfrutar de un buen plato de mariscos con un toque especial.

Crema Catalana

El postre cremoso con una capa de caramelo crujiente es una delicia que combina texturas de manera excepcional. La suavidad de la crema se complementa perfectamente con el crujido del caramelo, creando una experiencia gustativa equilibrada y placentera. Cada bocado es un deleite que invita a saborear lentamente. Sin duda, una opción que merece ser probada para los amantes de los postres.

Gazpacho

La sopa fría a base de vegetales es una opción refrescante y saludable perfecta para los días calurosos. Su mezcla de sabores naturales resalta la frescura de los ingredientes, creando una experiencia ligera y deliciosa. La textura es suave y agradable al paladar, ideal como entrada o plato principal. Sin duda, una elección que destaca por su simplicidad y frescura, perfecta para quienes buscan una comida nutritiva y sabrosa.

Patatas Bravas

Las papas fritas con salsa picante son una deliciosa opción para quienes disfrutan de un toque de sabor en cada bocado. La combinación de la textura crujiente de las papas y la intensidad de la salsa crea una experiencia sabrosa y satisfactoria. Ideal como aperitivo o acompañamiento, estas papas son perfectas para compartir, aunque es difícil resistirse a comerlas todas. Sin duda, una elección que no decepciona.